Ich mixe meinen Smoothie und packe da rein … 5 Selleriestangen mit Grün 2 Hände voll Feldsalat 1 Stückchen Gurke 1,5 EL Leinsamen 2 kleine Äpfel 1 Banane 3 Datteln… Weiterlesen
Sellerie-Erbsen-Beeren-Smoothie
Kategorie: Frühstück
Kakao-Kokos-Erdbeerbowl
Zum Ausflippen, Genießen und das ganze Drumherum vergessen! Die Kakao-Kokos-Erdbeerbowl ist echt der Knaller! Zutaten: Erdbeeren Soja-Joghurt Quinoa (gepufft) Kokosstreusel Kakao (roh, zerstoßen) Erdbeeren waschen, in Stücke schneiden und in eine… Weiterlesen
Vegane Vollkorn-Pfannkuchen mit frischen Früchten in Apfelmark
Mein liebstes Sonntagsfrühstück. Toll für Kinder! Die Vollkorn-Pfannkuchen stecken voller komplexer Kohlenhydrate, haben aber weniger Fett, als normale Eierpfannkuchen, da die gesättigten Fette der Eier wegfallen. Zutaten: ca. 600 g… Weiterlesen
Selbstgebackenes Vollkorn-Schrot-Brot
Ein richtig gutes Vollkornbrot sollte, zumindest nach meinem Geschmack, sehr grob sein und neben frisch geschrotetem Getreide auch Kerne, Ölsaaten und Nüsse enthalten. Damit mein Vollkornbrot wirklich so richtig schön… Weiterlesen
Lustige Smoothie-Mixerei
Mal unter uns, für gute Smoothies brauchst du kein Rezept, sondern Neugierde und Experimentierfreude und natürlich Obst und Gemüse. Ich lasse mich meist von dem inspirieren, was ich so in… Weiterlesen
Das schnelle Müsli
Schnell, alltagstauglich und gesund: das frische Müsli. Haferflocken am besten direkt nach dem Aufstehen in einer Milchalternative (z.B. Sojadrink, Mandeldrink …), Wasser oder Saft einweichen. Frische Früchte nach belieben dazu… Weiterlesen
Green-Smoothie-Bowl
Grundlage der Green-Smoothie-Bowl ist ein grüner Smoothie, den du für die Bowl mit wenig oder sogar gar keinem Wasser zubereitest. Damit sich das grüne Blattgemüse gut mixen lässt, empfiehlt es… Weiterlesen