Kategorie: Basics

Bunte Salatschiffchen mit frischem Rotkraut und Berglinsen

Super gesund, voller Ballaststoffe und low carb: Die bunten Salatschiffchen sind schnell gemacht und sind außerdem noch Nahrung für die Augen. Als Salatschiffchen eigenen sich festere Salatsorten besser als Kopfsalat… Weiterlesen

Selbstgebackenes Vollkorn-Schrot-Brot

Ein richtig gutes Vollkornbrot sollte, zumindest nach meinem Geschmack, sehr grob sein und neben frisch geschrotetem Getreide auch Kerne, Ölsaaten und Nüsse enthalten. Damit mein Vollkornbrot wirklich so richtig schön… Weiterlesen